隨著我國黃渤海進(jìn)入為期數(shù)月的伏季休漁期，近海捕撈作業(yè)暫停。記者走訪青島幾大主要水產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)現(xiàn)，市場內(nèi)海鮮供應(yīng)并未出現(xiàn)明顯短缺，整體貨源充足，交易活躍。

清晨時分，青島最大的水產(chǎn)品集散地之一——城陽水產(chǎn)品批發(fā)市場已是一派繁忙景象。運(yùn)輸車輛往來穿梭，商戶們正忙著將一箱箱鮮活或冷凍的水產(chǎn)品卸貨、分揀、擺上攤位。市場內(nèi)，除了常見的養(yǎng)殖魚類如大黃魚、鱸魚、多寶魚外，來自遠(yuǎn)洋捕撈或進(jìn)口的帶魚、魷魚、阿根廷紅蝦、帝王蟹等也琳瑯滿目。大量養(yǎng)殖的貝類如蛤蜊、扇貝、牡蠣以及海捕禁令前儲備的冷凍海鮮，構(gòu)成了當(dāng)前市場供應(yīng)的主力。

據(jù)市場管理人員介紹，為應(yīng)對休漁期，市場與商戶早已提前籌劃。一方面，加大了養(yǎng)殖水產(chǎn)品和冷凍庫存的儲備量；另一方面，積極拓展貨源渠道，增加了從福建、廣東乃至挪威、加拿大等地的采購，有效填補(bǔ)了本地海捕產(chǎn)品的空缺。目前，市場日均供應(yīng)量保持穩(wěn)定，能夠充分滿足本地消費(fèi)及周邊地區(qū)的采購需求。

價格方面，除部分時令性強(qiáng)的本地野生海捕海鮮因稀缺價格有所上揚(yáng)外，大部分常見水產(chǎn)品價格總體平穩(wěn)，部分養(yǎng)殖產(chǎn)品及進(jìn)口海鮮價格甚至因供應(yīng)集中而略有下降。例如，養(yǎng)殖對蝦、鮑魚以及進(jìn)口的鱈魚塊等，價格親民，吸引了不少市民和餐飲企業(yè)采購。

業(yè)內(nèi)人士表示，經(jīng)過多年發(fā)展，我國水產(chǎn)品供應(yīng)已形成養(yǎng)殖、遠(yuǎn)洋捕撈、進(jìn)口和冷凍儲備多元互補(bǔ)的格局，抗風(fēng)險能力顯著增強(qiáng)。休漁期對于保護(hù)海洋漁業(yè)資源至關(guān)重要，而成熟的供應(yīng)鏈體系保障了市場的平穩(wěn)過渡，讓市民在休漁期依然能夠享受豐盛的海鮮美味。市場方也提醒消費(fèi)者，購買時可多關(guān)注產(chǎn)品產(chǎn)地與品質(zhì)，根據(jù)需求理性選擇。